هريسة بجوز الهند 'دون طهي'

السلام عليكم


هريسة بجوز الهند

المقـــــــــادير :
250 غ جوز الهند مرحي
500 غ فوندون
2 إلى 3 ملاعق كبيرة ماء الزهر
ملونات غذائية (أحمر ،أخضر)
التزيــــــــــــن:
سكر مسحوق
بياض بيض


طريــــــــــقة التحضيـــر:

- في إناء أخلطي جوز الهند و الفوندون بالأيدي ،أضيفي ماء الزهر و اخلطي حتى الحصول على عجينة
- إقسميها إلى ثلاثة أجزاء ،لوني واحدا بالوردي و الآخر بالأخضر و اتركي الثالثأبيضا
- شكلي حربوشا من كل عجينة ثم إطليها ببياض البيض
- ألصقيها الواحدة جنب الأخرى
- بواسطة سكين قطعي معينات متساوية
- رمديها في السكر المسحوق ثم قدميها



شهية طيبة للجميع



لا تبخلو بردود